Тоже пришла поплакаться на яблочную гору. У меня семья яблочная и тазик с начищенными яблоками рядом с компьютером явление нормальное. Как кролики стачивают . Лишь бы твердое было.
Но в этом году! Уже полтора месяца. Сейчас каждый день ведро яблок! Они падают, но на дереве их меньше на становится, ветки все так же ломаются и подпорки убирать нельзя
Слава Победителям почти закончилась! Ура!!!
Обиднее всего, что яблоки будут сыпаться еще месяц, а когда придет пора собирать на зиму - в ящики и ложить уже не чего будет. Все переработается
И так каждый день - нарезка на сушку, на сок, на приварок. Периодически встречается пюре, но оно занимает много времени поэтому - "потом сделаем из приварка". Добавился виноград: пока на две сушилки ягоды надергаешь - попа отсыхает.
Вчера залила 24 банки (18л) томатного сока. К счастью помидоры мы зимой употребляем только в виде сока.
И банки закончились
Осталось 11 литровых, 5 поллитровых, остальное трехлитровые. Приварок будем в трехлитровые закатывать, и сушка туда же. А остальное ?!. Муж поедет покупать банки
И опять - яблоки, яблоки ...
