Цитата:
Сообщение от Red
Юленька, зачем заливать вяленые томаты оливковым маслом. Перепробовала разное масло. Разницы - никакой. Еще вопрос, а зачем Вы моете томаты после сушки? Чтобы забродили в банках?
|
Вялила я помидорки первый раз и хотелось все сделать * как написано в рецепте* , сегодня еще одна партия пошла на вяление, ее уже буду купорить с раст маслом. Помидоры промывала так как вялила на улице. И хотя они под марлей были, но мух было ого-го.