Re: Сушим урожай
Я так ( через сироп) и вишню, и сливы и абрикосы вялю
Закипел, засыпала, остыл, аккуратно вилочкой поштучно на решетку
Вялю не за раз, а с остыванием, мне так больше нравится, более однородные фрукты получаются ( странное объяснение))
__________________
Ира. Только на Ты
|