Re: Варенье, повидло и джемы
Приготовила варенье из слив с шоколадом.
2,5 кг слив+1 ко сахара+100 г 70% шоколада.(в доме оказалась плитка шоколада для глазури, Польша).
Сегодня пробовала остатки. Мне очень понравился шоколадное послевкусие. Чтобы изменила? Так это перекрутила сливу. Кусочки сливы хуже пропитались шоколадом. С кофе шоколадное варенье пошло отлично!
__________________
Я Гала
|