острый перец Турецкий цветок Бибер (Turkish flower Biber)
Я уже раньше о нем писала. Назвали его Турецким цветком, потому что с одного узла растут сразу от 7 до 14 перцев, и это действительно похоже на цветок))
Перцы длиной 3-5см, каждая ветка заканчивается таким вот "цветком" из перцев. Один куст дает до семи таких веток, средняя урожайность - 70 плодов с куста!
В начале созревания плоды фиолетовые, затем зеленеют и при полном созревании становятся красными. Острота у плодов средняя и их можно использовать в различные заготовки (мариновать или запекать), в консервацию или просто есть свежими.
Описание сорта с иностранного сайта, через Гугл переводчик:
Род: сapsicum annuum (перец овощной)
Вкус: 30 000 по шкале Scoville (Сковилла)
Один из редчайших разновидностей, которые мы знаем. Этот острый овощной перец производит самые красивые перцы, которые мы когда-либо видели. Все растут вертикально, а в одном узле завязывается и вызревает больше 10-ти штук. Урожайность просто феноменальная! Куст компактный, хорошо облиственный, пышный, среднерослый. Захватывающе красивое растение для подоконника! Плоды созревают от зеленого к фиолетового-черному, а затем вишнево-красные, когда зрелые. Они имеют очень острый вкус и используются для приготовления пищи, салаты и т.д.
