Re: Десерты. Просто сладко :)
Вкусно, я знаю. У нас мы иногда заходим в Киеве во "Львовские пляцки", там тоже такое делают. И во Львове вкусно тоже.
Я иногда дома такое внукам делаю. Покупаю готовое слоеное тесто, яблоки+изюм - любимая начинка...Пыталась сама слоеное делать, возни много и не получается оно у меня таким воздушным, тяжеловатое какое-то...
Чтобы из яблок не вытекал сок в рулете, сначала режу их на кусочки, немного лимонной к-ты чтоб не темнели и пересыпаю сахаром. Пустили сок, отцеживаю его, перемешала с изюмом и в пирог. Вкусно.
__________________
Я - Наташа и только на "ты"
|