Цитата:
Сообщение от SVETTA
Гастроэнтерологи при небольших проблемах с ЖКТ рекомендуют в консервации уксус заменять лимонной к-той, у нее хим. цепочка короче уксуса и она менее раздражает желудок.
Я уже давно закрываю помидоры и с лимонкой тоже.
На 3х-литровую банку - 1 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. лим. к-ты.
Только не покупайте лимонку в АТБ их марки, берите Мрию.
|
Света, напишите пожалуйста полный рецепт
