Re: Детское питание своими руками
Готовлю для внучки пюре.
Пропорции вам не скажу, делаю все на глаз и фрукты добавляю по желанию. иногда чисто яблочное, когда груша + яблоко, иногда трио, яблоко, груша+ алыча, груша +слива. Короче комбинирую.
Яблоки, груши очищаю от кожуры, алычу, сливы режу в кастрюльку добавляю чуточку воды. До кипения можно не доводить. Прогреть чтобы смягчить фрукты и пропускаю через блендер. Затем кипячу минут 10 и в стерилизованные банки из под детского питания. Сахар по желанию, если добавлять, то совсем немножко. Внучка есть с удовольствием. Еще понравилось пюре из тыквы.
Проваривала нарезанную кусочками тыкву, затем добавляла туда яблоки и апельсин на минуту где-то. Пропустила через блендер и дальше по накатаной схеме; 10 минут прокипело, банки и закатываю
|