Немного ОФФ....
В этом году, когда начала закрывать кабачковую икру, своего лука ещё не было. Покупала в супермаркете самый лучший.
Режу покупной лук, поджариваю. Чувствую, что запах не тот...

И руки пахнут как-то не так....

Что это?!

Потом продолжила закрывать кабачки уже со своим луком: и запах правильный, и вкус.
Ну вот, как отказаться от выращивания своих овощей, если в магазине продают непонятночто!