Re: Чеснок.
У меня еще зеленый. Хоть и дожди, рано его копать. Маячные только распрямляться начали. Сегодня для употребления выдернула пару головок, чешуи совсем рыхлые. Поэтому еще неделю пусть посидит.
Есть ориентир такой себе, чеснок собираю через неделю после начала сбора озимого лука. Сегодня рядок лука выкопала, а он тоже еще не полная кондиция. Сыроватый, недозревший. В таком виде храниться совсем не будет, суши-не суши.
|