Маргарин это всего лишь эмульсия, соединение животного жира с растительным. Вопрос самого качества этих жиров. Ехал как то с Малой Родины с узбеками, так они рассказывали какой замечательный продукт хлопковое масло. Они не знали что я два года провел в Узбекистане))) Гадость редкая, но во всяком случае это продукт пищевой, а пальмовое масло нет. Ну вот опять коснусь все же немного наблюдений. При Союзе в Науке и Жизнь была статья о пальмовом масле которая и описывала, что пальмовое масло даже в косметике может использоваться с большой натяжкой. Сейчас Россия в изоляции, глубоком кризисе и стагнации. И в той же Науке и Жизнь появляется статья о том, что пальмовое масло абсолютно безвредно. Я думаю через пару еще пару лет и появится статья о том, что пальмовое масло - диетический продукт
Сорри!