Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Пена - это сода. Добавляют для того, чтоб молоко дольше не скисало. Для сыроделия оно непригодно. Получается черте что. Перевод денег. У меня вообще с молоком постоянные проблемы. Нормального поставщика нет, сама порозганяла. Каждый пытается схитрить и за немаленькие деньги. Вы тоже с этим столкнулись. Домашнее у нас совсем не значит хорошее.
__________________
Я - Наташа и только на "ты"
|