Тема: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Показать сообщение отдельно
Старый 01.06.2018, 19:41   #2730
фотограф
Увлеченный
 
Регистрация: 20.09.2016
Адрес: Сумская обл.
Сообщений: 304
Сказал(а) спасибо: 57
Поблагодарили 1,166 раз(а) в 250 сообщениях
фотограф has much to be proud ofфотограф has much to be proud ofфотограф has much to be proud ofфотограф has much to be proud ofфотограф has much to be proud ofфотограф has much to be proud ofфотограф has much to be proud ofфотограф has much to be proud ofфотограф has much to be proud of
По умолчанию Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Чомусь за кордоном Томом називають любий сир, який зроблен якось незрозуміло, типа фермерами. Чи його не можна називати по географічній ознаці. Дочка привозила шайбочки камамберу, але він називається "Том вершковий", бо не французький а швейцарський. Там це як у нас сосиски, чергова швидка страва. На варену картоплю такий "том" і в мікрохвильову піч. Потім робиш дірку і він розтікається
Я все, просто консервую молоко на зиму. Набалувався, зрозумів що треба плясати від своїх умов. Ось нема в мене умов щоб визрівали плісняві сири, точніше нема можливості у холодильник ще й контейнери пхати. Поки нічого крім твердих та Халумі у морозилку на зиму не роблю.
фотограф вне форума   Ответить с цитированием
11 пользователя(ей) сказали cпасибо:
fialkanata (01.06.2018), Fleur (01.06.2018), George_0705 (04.06.2018), Gusenitsa (01.06.2018), Ikari (02.10.2018), Liliya (03.06.2018), yagoda_podillya (16.06.2018), Ветка (01.06.2018), ксюшаня (27.06.2018), ната чутівка (02.06.2018), ТТ (04.06.2018)