Цитата:
Сообщение от Gusenitsa
Ще раз спробую описати ягоди Шпанки ранньої.
Ягоди можна споживати, коли вони тільки почервоніють, вже некислі. Якщо ще дати повисіти на дереві - стають майже солодкі і майже чорного кольору.
Але сік завжди безбарвний, незалежно від стиглості ягід.
І ще характерна ознака - мокрий відрив від хвостика. Для короткочасного зберігання краще збирати з хвостиками.
Це про Шпанку ранню.  |
Спасибо за подробное разъяснение. А то я глядя на фото ягод (темно красные) у продавцов саженцев, уже начала думать, что мои бабушка с дедом в Харькове называли шпанкой не то дерево
Меня ее еще собирать заставляли с хвостиками (т.к течет), а это долго и нудно
