солоні огірки і помідори і мариновані огірки і помідори - це взагалі різні речі
я люблю і ті, і ті.
А ще у мене є улюблена закатка, яка в нашому колі вже давно називається Баклажани наркоманські. Бо якщо в банку заглянув, то не зупинишся, поки дна не побачиш.
Туди іде багато оцту. Навіть занадто багато як на мене, пробувала зменшити на половину - але виходить зовсім не то пальто, абсолютно не наркоманські. Тому зменшила десь на 15-20%
А так я оцет не їм тільки тому, що не люблю кисле. В інших закатках завжди кладу трохи менше, ніж по рецепту. Чоловік може і пельмені ним полить, я таке їсти не стану