Re: Изделия из теста(торты, пироги, ватрушки, несладкая выпечка)
Георгий, мой муж продегустировал булки по Вашему рецепту - говорит, что отличные, слаще не надо, типа максимум можно пудрой присыпать. Так что еще раз спасибо!
Завтра буду делать булки от SVETTA, отчитаюсь:)
ЗЫ: Только что дошло, что Светин рецепт очень похож на классические циннабоны, когда к сахарной начинке добавляется корица, а вместо сливок с сахаром все замазывается маскарпоне с сахаром. Такой себе рецепт "Расти, ЖОзефина":)
__________________
Наталья
|