Цитата:
Сообщение от Кошка Ш.
Георгий, ну что ж Вы про молоко не написали сразу?:))) ).
|
Прошу прощения, пёк давно и так же, по второму разу мне жена посоветовала замену на молоко.
Тугое оно не должно быть. В рецепте кол-во муки сбалансировано (+2-3 стол ложки). Если на молоке, я думаю, тесто будет такое, как надо.
Форму (сухую) смазывать обязательно, тогда они легко выскакивают.