Цитата:
Сообщение от Maryana
Ой, в нас колись також було багато горіхів, бери не хочу, а останні роки їх активно збирають закупщики по досить високих цінах і возять здавати у Польщу. То тепер їх люди ще зеленими обривають в посадках. Садять зараз багато горіхових садів.
|
У нас классические посадки вдоль улиц - шелковица и грецкие орехи. И мы просто встаем и идем гулять раньше закупщиков и их наемников)) Да и когда орехи начинают падать, они это делают круглосуточно, никто из заготовителей сутками под деревьями не дежурит, нам хватит))
---------- Post added at 14:51 ---------- Previous post was at 14:47 ----------
Цитата:
Сообщение от Викса
Эля, так тут же в теме кто-то писал, что покупает свежие на вес, причем речь шла о грецких орехах. Так как это понимать?  Только одним способом - покупаются в конце августа, в твердой зеленой кожуре, причем по страшно невыгодной цене  |
У каждого свое понимание)) Орехи покупаются на вес в магазинах и на базарах)) Ты где в продаже видела орехи в зеленой оболочке вообще?)))
Зрелые, очищенные от зеленой оболочки) Там же, в магазинах и на базарах, можно нарваться на прошлогодние, в т.ч. и очищенные, уже прогоркшие, кстати, если очистить ядра от скорлупы далеко заранее от продажи, они тоже быстро прогоркают от окисления масел, которые содержат- вот они несвежие.
