Цитата:
Сообщение от Ветка
И мне бы хотелось услышать альтернативу пшенице, т.к. можно попытаться изменить своё питание, но своей семье сразу же нужно предложить что то в замену пшеничного хлеба, т.к. без хлеба муж ничего не ест.
|
Не получится. Все же вкус самобытный и структура, ничем хлеб не заменишь. А зачем менять-то, если все устраивает?
Я нут люблю в выпечке, очень белковый продукт, легкий, но вкус, конечно, своеобразный. Вчера делала себе фалафели с йогуртовым соусом, в них куча специй, пахнут, красивые, мои похватали, а потом - а что это вообще такое, мы думали - рыбные котлеты

Всякие кексы-печенье нутовые даже не пробуют, потому что не пахнет привычной выпечкой.
Но, по-моему это все уже должно переехать в "Стройнеем", как думаете?