Лена, раньше готовила очень часто
, там ещё пропустила корень петрушки. Ещё неплохо замочить мяско в помидорном или огуречном рассоле (на праздники всегда был - тогда без уксуса) + травки (Цветничок), даже в вине домашнем замачивала
- все были, по своему,вкусными. Неудачных не было никогда!)
рецепт