Викуля, у меня нет рецептов).
Пеку обычный бисквит, желе хорошее, крем сметанный + желатин, фрукты - по вкусу). Выкладываю в миску: желе, фрукты, бисквит - каждый слой промазываю сметанным кремом. На ночь - в холодильник. Перед подачей: миска ставится на несколько секунд в кипяток и аккуратно переворачивается на блюдо, украшаю. Усё!))