Цитата:
Сообщение от Irenyar
тыква лежит маится
|
Давайте спасать тыкву...
:
Блины тыквенные дрожжевые
0,5 кг тыквы сварить или запечь и сделать пюре
0,5 л молока
10 г сухих дрожжей (я брал кусочек "мокрых")
2 яйца
1 столовую ложку растопленного сл. масла
2 ст ложки сахара
чуть соли.
ванилин
Замесить (3 средние чашки муки), подпыляю по немногу муку через кружку с ситом и венчиком взбиваю (чтобы не образовывались комочки). (Должна получиться "жидкая магазинная не жирная сметана")
дать постоять 2 часа в тепле, не взбалтывая брать сверху поварешкой и выпекать на сковороде с покрытием, без масла. (Нужны детали - спрашивайте)
Процесс
Цитата:
Сообщение от Moroz
Еще раз благодарю
|
Светлана, на здоровье! Нам с закваской очень приятно сознавать, что приносим Вам пользу и удовольствие.