Цитата:
Сообщение от Natali99
Pixie, а что кустовую вигну не лопатками зелеными надо собирать? А как тогда?
|
як дрібну квасольку
Тобто чекати повного висихання стрючків. Вона має трошки інший смак і швидко готується, і взагалі мені дуже хочеться вірити, що те, що в мене росло - це якийсь родич бобів
маш
Зелені лопатки абсолютно не годяться в їжу, вони не те що з волокнами, а самі по собі жорсткі. А от квасолька смачна
У мене cхожа на таку
Ось опис з інету
Цитата:
|
Вигна Кустовая – похожа на обычную фасоль, лопатки в пищу не употребляются. Растение высотой до 2 м, очень урожайное, сильно кустится. Семена некрупные, матового цвета, длина стручка до 25 см.
|
Але моя була скоріше до 70 см, трохи вище коліна. Куститься і правда гарно, а стрючки викидала все літо і ще у вересні. Я садила пізно - 1 червня.
Ось фото кущиків і невчасно зібраних стрючків
