Цитата:
Сообщение от Olga Energizer
вариант без воды опробован в субботу
|
Докладываю. После пробы, в следующий базарный день были докуплены шампиньоны, приготовлены и расфасованы по банкам -
мне , жене, Тотошке на НГ, родителям, детям, на рождество и тд. делала с яблочным уксусом, поэтому положила еще меньше чем в рецепте (мне нужно чтоб уксуса почти не слышно было - нейтральный вкус, хотя плохо реагирую только на спиртовой - привычка осталась - запах любого уксуса мне не нравится), все отлично достояло где то при +15, последние банки еще ждут своей очереди.