Ничего не понимаю в формировани перца, сорри за примитив, но созрел вопрос. Бутоны обрывать или нет? В книжках умных прочитала, что прищепнуть верхушку надо, когда растение достигнет 25 см

Мои перчики всего-то по 10 см роста, несчастные, но уже с бутонами.

Если оборвать они что расти перстанут? В общем я совсем запуталась что тут обрывать, что прищипывать, где тут верхушка... Это бутоны что-ли? Подскажите, что с этим делать...