Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! - Показать сообщение отдельно

flowerss · 28.12.2017, 00:13

Имбирные цукаты

Имбирь (350гр) выбирайте сами, этот (фото1) более "ядрёный". Чистится, скребётся хорошо маленьким ножом или чайной ложкой. Тоненько пластуем ножом, овощерезкой получаются слишком тонко и неудобно стругать(. Воду (1стакан, чуть покрывает) первый раз сливала, проварив 30мин.( не выливайте, потом можно напиток приготовить). Сахара брала 1/3 от массы имбиря, варила сироп и туда опускаем имбирные пластинки, уваривая до прозрачности, ещё минут 20.

28.12.2017, 00:13	#579
flowerss Местный Регистрация: 05.11.2015 Адрес: Днепр Сообщений: 6,714 Сказал(а) спасибо: 38,122 Поблагодарили 50,145 раз(а) в 6,414 сообщениях	Re: Варенье, повидло и джемы Имбирные цукаты Имбирь (350гр) выбирайте сами, этот (фото1) более "ядрёный". Чистится, скребётся хорошо маленьким ножом или чайной ложкой. Тоненько пластуем ножом, овощерезкой получаются слишком тонко и неудобно стругать(. Воду (1стакан, чуть покрывает) первый раз сливала, проварив 30мин.( не выливайте, потом можно напиток приготовить). Сахара брала 1/3 от массы имбиря, варила сироп и туда опускаем имбирные пластинки, уваривая до прозрачности, ещё минут 20. __________________ Цветничок 2020/1 Я Света Последний раз редактировалось flowerss; 28.12.2017 в 00:27.