Цитата:
Сообщение от irina s
... начинку из печеночного паштета.... 
|
Мой печеночный паштет (быстро, примитивно, но вкусно)
Печень куриная отварная (несколько минут после закипания), отварная морковь, очень мелко порезанный поджаренный лук-репка, сливочное масло, соль, перец (иногда добавляю пару ложек бульона - смотреть по консистенции паштета.