Re: Чеснок.
Молотый сушеный чеснок использую в качестве панировки для запекания мяса. Только в этом году он рассыпчатым не получается, слипается в комок, видно ещё слишком сочный.
И ещё В этом году немного поздно занесла в дом, после холодного сарая начал прорастать, не массово, но... придётся перебрать ещё на сушку.
Обычно пучки над плитой, над вытяжкой до весны у меня преспокойненько доживают не высыхая и не проростая
|