Цитата:
Сообщение от Ольга_Д
По поводу желудей - садила в прошлом году золотой, белый и зеленый. Все три - кустовые, плеть короткая. Да, жарила, но все же он не очень "картошечные", скорее, по структуре мякоти после приготовления больше напоминают плотный кабачок.
|
Ольга, спасибо

Зеленые цуккини мне нравятся, а желтые не очень
Цитата:
Сообщение от Ольга_Д
И еще - чистить из-за ребристости неудобно. В Америке, откуда они собственно, их половинками запекают со сливочным маслом и кленовым сиропом. Или режут кольцами и запекают или жарят прямо с кожурой.
|
Мне как-то подружка презентовала Мускат де Прованс

Да, вкусная! Но очень большая. Чистить пришлось сразу всю, потом терла на терке и заморозила порциями.