Делала как рекомендовали в интернете. Подержала в холодильнике, чтоб йогурт стал погуще, а потом пару дней повисел. Я не спешила его снимать, но оно получается полтенце все залеплено уже сыром и оставшийся йогурт просто не сцеживается. Ждать еще непонятно чего не стала.Соскребла с полотенцавсе , что можно и ладно. Рикотта сама от полотенца отстает. А тут масса несколько другая , поэтому хоть бери да обгладывай полотенце. Да ладно, кроме него есть много интересного. Я маскарпоне еще не пробовала.
---------- Post added at 06:45 ---------- Previous post was at 06:44 ----------
На фейсбуке я есть, но мне он не нравится, поэтому туда не хожу.