Цитата:
Сообщение от Ник-то
Главное, не могу понять - отчего оно расползается, пришлось запеканку делать в последний раз..гадость получилась, муки много..половина объёма творога, и по прежнему расползается. В сырниках.
|
Творог творогу рознь. Попробуйте такой же обезжиренный, но от другой коровы.
Молоко разное. Да и творог делают хозяйки по разному. Передержала -сухой. Недодержала - течет, жидкий
---------- Post added at 21:54 ---------- Previous post was at 21:51 ----------
Цитата:
Сообщение от flowerss
.. и испекла пирожок сливовый).

|
Света, а по какому рецепту?