Я теж написав їм, дзвонили, але толком не поговорили, на роботі трохи зайнятий був. Теж замовив для Емменталю, та ще пару цікавих бацил для опитів
Я б спитав, як Емменталь з тими робити, написали ж
---------- Post added at 19:43 ---------- Previous post was at 19:09 ----------
Цитата:
|
сыра шевр, в одном рецепте нарезать через 7 часов, в другом через 24
|
Як ріжеться - то готов
Ніколи не робив, почитав. Це виходить творог з козиного молока
о, ще рецепт побачив - там з пліснявою...