Цитата:
Сообщение от zoya_aa
... посадили грушу Бере Жиффар ..терзают сомнения по-поводу сортности.
|
Цитирую из книги "Груша" 1960 г.
Случайный сеянец, найденный в 1825 году Жиффаром в Анжере (Франция).. В СССР районирован в Краснодарском и Ставропольском крае, на Украине ... Дерево средних размеров, с высокой редкой пониклой кроной. Зимостойкость его в молодом возрасте невысокая. С возрастом зимостойкость повышается. Дерево относительно неприхотливо к почве, однако лучше растет и плодоносит на глубоких плодородных почвах. Непосредственно на айве не удаётся и требует промежуточной прививки. Деревья, привитые на груше, в пору плодоношения вступают на 6-7 год, привитые на айве на 4-5. Урожайность умеренная. 15-летнее дерево даёт по 30-40 кг плодов, наиболее урожайны деревья в возрасте 30 лет- по 130-150 кг плодов. Плоды обычно нижесреднего (60-70 г), реже среднего размера (100-120 гр), острогрушевидной формы.
Кожица при съеме желтовато-зеленая, у созревших плодов жёлто-зеленая, на солнечной стороне обычно с размытым красновато-оранжевым румянцем. Мякоть белая, с зеленоватым оттенком, тающая, винносладкая, хорошего вкуса. Из раннелетних сортов одна из лучших по вкусу груш.
Плоды практически устойчивы к парше. Листья страдают белой пятнистостью. Плоды снимают в июле. В лежке они сохраняются всего 4-5 дней, после чего начинают "пухнуть".
Плоды для транспортировки приходится снимать за несколько дней до пожелтения кожицы. Опылителями могут быть сорта: Бергамот мускатный, Вильямс, Любимица Клаппа, Фавр.
Достоинства сорта: очень раннее созревание плодов и хороший вкус.
Недостатки: умеренная урожайность и малая лежкость плодов.