Цитата:
Сообщение от Onorina
Многие плюются, что, мол, зачем горбатиться на своих огородиках, если можно взять и купить. Только многим не доходит в головы, что выращивать свои помидоры - это как хобби.
|
Для меня выращивание своих помидор это не только хобби, но и вкуснейшие овощи к столу. Потому как свои помидоры по вкусу не идут ни в какое сравнение с покупными. Так что в течении, как минимум, четверти года мы кушаем отличные томаты. Ну, и, естественно, кое-что еще и продается.
Между прочим, для засолки используем обычную сливу Де-Барао красный, иногда, для разнообразия, добавляем в консервацию еще и желтых сливочек того же сорта.
А какой вкусный томатный сок домашнего приготовления! Мы закрываем несколько десятков трехлитровых банок. Как зимой с утра банку откроешь - так к вечеру ее и нет. Не всегда к Новому Году хватает.