Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Мне нравятся формы на видео у Лазаревой. Хорошие. Думаю, что импортные.
А эти низковаты. Почти такой же высоты те, что у нас у всех есть. Хотя я ими часто пользуюсь, получаются сыры на 1-1,2 кг. Большие делаю в самодельных формах с дырочками. Поршнем служит кусок вырезанного кругом толстого пластика с приклеенным сверху обрезком плотной пластиковой трубки. И ничего, нормально.
__________________
Я - Наташа и только на "ты"
|