Re: Свекла.
В этом году, несмотря на один дождь за весь сезон, свекла нормальная. Куплена на развес, типа цилиндры. Интересует срок уборки на хранение. Говорят, что салатную надо убирать в конце августа. Тогда она лежит хорошо почти до нового урожая. У родителей же принято убирать когда первые заморозки. В итоге - свекла быстро морщинится.
Хранение в погребе.
Вот как бы разобраться, в чем ошибка: в позднем сборе или условия в погребе не подходящие?
|