Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Наташа, смотря какой сыр ты делаешь, если твердые, то лучше застилать, он тогда очень хорошо закрывается и гладенький получается из формы хорошо вынимается при переворачивании ( мне понравилось, раньше этого не делала), ну а может качоту и мягкие типа феты-брынзы можно без ткани...марлей не пользуюсь, мне нравится типа органзы....
__________________
Я Вита и конечно же на ты.
_______________________________________
Получить можно все,только не все сразу.
|