Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Діма, класний! Представляю, який смачненький. Не гірчить? Мої сині взимку були гіркі, я їх повикидала, плісняви в середені не було, але смак синьої плісняви відчувався, горгонзола була не така гірка, але все ж...я зараз теж її зробила з козиного молока, поки що пліснява не з"явилась, жду....дуже хочу хоть якийсь синій зробити, ті що я їла покупні мені сподобались особливо горгонзола- такий собі плавлений сирок з пліснявою...
__________________
Я Вита и конечно же на ты.
_______________________________________
Получить можно все,только не все сразу.
|