Щоб вибирати собі сорти непогано б знати що у Вас на меті, тобто чого чекаєте від гарбуза - що будете з ним робити.
Я поділяю не по видах, а по способу вживання, але знати на що йдете необхідно завжди, та знати в лице теж не завадить.
Гарбуз великоплідний кожен абориген вважає своїм - американці знаходили в печерах десяти тисяч років давності, індуси будуть ствержувати свою версію.
Але для нас важливо, що він має величезний обсяг кореневої системи поверхневої та другого порядку, та в глибину не менше метра - для кожної рослинки треба хоча б метр ширини та півтора в довжину - це як для малесенького городику, а взагалі до 3 метрів квадратних.
Великоплідні гарбузи вирощують на соки, є кормові гіганти, є супер гіганти.
Якщо є можливість переробити зразу - можна вирощувати Титан, Атлантичний гігант, Гарбуз 91 кг
ТЫКВА «91 КГ». Cucurbitamaxima. Из группы сортов-рекордсменов. Плод округло-приплюснутый, красный, где-то 0,95 Х 0,45 м, масса 91 кг. Мякоть толстая, жёлто-оранжевая, вкусная и сладкая. Листья огромные. Среднего срока созревания. Хорошо хранится
Але не всі гарбузи великоплідних дуже великі.
Тыква «Ждана» (Украина). Cucurbitamaxima. Наиболее скороспелый среди столовых сортов. Селекция Днепропетровского научно-исследовательского центра «Інститута овочівництва і баштанництва». Срок созревания 114-120 дней. Плод сплюснутый. Масса плода 6-8 кг.Урожайность 250-350 кг/сотки. Окраска плодов серая, без узора. Мякоть толстая, красно-оранжевая, очень сладкая. Содержание сухого вещества 13,2%, сумма сахаров 8,3%, пектина 1,9%, витамина С 18,2 мг%, каротина 15-20 мг/100 г. Семена коричневые, средние, гладкие. Сорт устойчив против мучнистой росы. Достоинства – высокие вкусовые качества и способность к длительному хранению.
Відрізняються великоплідні гарбузи довгими батогами - стеблами та циліндровими хвостиками - зовсім без натяку на якісь борозенки, та величезними листками.
Ніхто не піддає сумніву, що це саме великоплідний гарбуз.
