Окучивать или не окучивать-этот вопрос связан с несколькими факторами.У любого по срокам созревания картофеля на каждый цикл развития определено определенное время.
У ранних, пока не появится побег над землей-закладываются столоны и клубеньки.Как только появился побег над землей с одной стороны вегетация начинает работать на рост клубней,а с другой-ботва забирает часть питательных веществ,которые не попадают в клубни.
Если хотим получить сверхранний урожай глубина заделки клубня в почву определяется при посадке .Если же мы будем окучивать по мере роста ботвы,то с одной стороны уменьшается площадь листовой вегетации,и уменьшается выработка питательных веществ для клубней,с другой-образуется дополнительное количество столонов,требующих дополнительного питания,которого не хватает .В результате получается то,о чем написал Леонид иTeglen. Ни Ботвы хорошей ни урожая ,.
Другое дело,когда вместо нескольких окучиваний вы сразу наворачиваете гребень(высота зависит от сорта и целей)И пока стебель не появится над поверхностью будут образовывать и корни и столоны.Кроме того на возможные заморозки при насыпанном сразу гребне побеги могут не попасть,так как появляются позже из-за большего по времени от посадки подземного роста.
Что касается высушивания клубней в гребнях при жаре,то я ранее писал,что делается глубокая борозда не менее 25 см.В нее высаживается клубни.И при наворачивании гребней при глубокой посадке,клубень оказывается ниже уровня земли,а не выше как в гребнях при более мелкой посадке
