[Anneko]

Прочитав тему узнала растение из маминого сада - Шпинат Утеуша, у нас он проходил под кодовым названием "човнЫк")))
Из него делали первые зеленые голубцы, типа долмы, вкуснючие.
Ну и конечно в супы-борщи.
Просила брата собрать семян, но у него все не получается, то зарастет все и осыпется, то выкосит до образования стрелки.
Оказывается их можно купить в Киеве, жаль, что узнала об этом поздно, попробую найти и посеять под зиму.
Ну очень хорош для весенних голубцов)))