Ну новенький я і не планувала, розраховувала на б\у, залишається справа -знайти...і придбати....пішла на олх...
Цитата:
|
Поставили за 130 и второй месяц сыры в нем выдерживаются. Абсолютно нормально.
|
Женя и камамбер тоже нормально? не холодно ему? (вчера сделала камамбер, не делала уже наверное больше месяца, клиенті просят і самой хочется, где буду відерживать сама еще не знаю...)
Женя, хочу сделать типа мраморного, только со шпинатом, как правильнее сделать-перемолоть его, отжать сок и смешать с частью зерна, а потом укладівать слоями или как? и по какому рецепту лучше сделать?