Дякую всім за корисні поради!
Це - плантація озимого часника, який я саджала восени біля молодих дерев.
Внуки наламали стрілок.
Раніше часникові стрілки я просто використовувала як підкормку для рослин, сьогодні - шось нове. По рецепту обрізала бульбашки, помила-просушила-порізала-посмажила на олії+яєшня. На вигляд страва ... еее...якось не дуже, а на смак - НЕПЕРЕВЕРШЕНО!!! Спробую заморозить порізані часничні стрілки, щоб можно було і зимою ласувати. Наступну порцію замариную.
