Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Діма, якщо я роблю , наприклад, йогурт або ряжанку, або ту ж сметану, готовий продукт і буде закваскою, або іі треба робити, якось специфічно.... Я пастеризую молоко на фету і тверді та с пліснявою сири, на сулугуні-халумі ні....що правда іх я роблю без заквасок...
__________________
Я Вита и конечно же на ты.
_______________________________________
Получить можно все,только не все сразу.
Последний раз редактировалось Ветка; 14.05.2017 в 13:52.
|