Цитата:
Сообщение от Moonvalley
от тісто спантеличило. Після жиру рідне, і після білків також, трохи важко з ним працювати, хіба що справді ложкою накладати... Бо я спробувала з частини тіста зробити прикрасу наверх - розтеклося...
|
Когда белки вмешивала- показалось сложно, но вот когда в формы раскладывали- одно удовольствие было! Внучки в восторге были от теста: мягкое, эластичное, к ручкам не пристает...они релаксом назвали работу с тестом! Форму заполняли на 1\3. Одна маленькая была с "шапкой", но это из-за того, что младшенькая постаралась
(формочка -баночка от детского мясного пюре).
"Свое" вносила
чуть меньше сахара, масло топленое.....
Сколько хозяек- столько и шедевров
