Сделала сулугуни,только вот взяла и все тесто сразу вывалила в горячую воду, миска оказалась маленькая, начала делить...
в конце концов сделала две не знаю как назвать, смотрите
Думается мне, что я чуть не доплавила в воде, нужно было еще чуть подлить горячей и помесить, но сегодня столько дел переделала, что когда заползла в кухню,то уже ничего не хотела, а тут зерно месить...
И тем немение очень рада своим брусочкам, пускай не идеальным, но собственноручно сделаным.
---------- Post added at 20:36 ---------- Previous post was at 20:29 ----------
Цитата:
Сообщение от George_0705
|
Уже показала дочке будем делать в воскресение. Сравнила со своим рецептом, так совсем разные... Спасибо
---------- Post added at 20:46 ---------- Previous post was at 20:36 ----------
Вит ссылка открылась, так с таких толстеньких колбасок я смогу, а такие тоненькие ниточки как у тебя, даже пытаться не буду,знаю что не хватит терпения. Я дочери показывала не только ниточки, но и шедевры всех Вас,
говорит есть к чему стремиться.
Мы уже договорились, что если она на лето никуда не уедет, то я буду делать тесто, ну а она с ним играться.