Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Так, згідна. В нас ще тримають корови і навіть у великій кількості (5),але молоко тупо здають на машину за копійки ( про якість навіть не буду говорити, яка ціна таке і молоко).Ось я скоро залишусь без молока, нічого до липня переживу ( в селі 500корів).Ми тримаєм корову, тому що вона нас спасає (молоко, сметана, сир білий, масло), а тепер як навчусь, то будуть і інші сири. Хліб печу із власного борошна власного зерна, ну і птиця свині.Звичайно наробимось як воли...Але коли іду по ринку , то з радістю відмічаю про себе ,що найважливіші продукти в мене дякувать Богу є, а ананаси-кальмари і т.д. в прольоті-переживу.
|