Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Ну это же не рецепты , это просто особенности изготовления.
Поэтому там ни слова про закваски.
---------- Post added at 21:36 ---------- Previous post was at 21:35 ----------
Видов культур много. Из одной можно сделать много разных сыров.
|