Чтобы сделать правильный вывод, в идеале посмотреть на живой куст Мадам

А лучше посадить у себя на участке.
Мадам не белая. А такая, как на Ваших фото.
Но я не настаиваю, конечно. Потому как считаю, что лучше пусть живет безымянный, чем под чужим именем.
Запах - это аргумент. Но опять же, лично для меня "сладкой розы", вообще ни о чем не говорит :)
Про Мадам пишут как ранний так и средний.
У Вас есть поздние пионы на участке и какие? Как Вы определили срок цветения своего пиона?