[Ветка]

Я вот пробежалась по вашим ссылкам и если честно немного шокирована- сколько ссылок, столько и рецептов одного сыра и все разные, ну ладно я уже с опытом, хоть и не большим, но новичек, если будет очень щепитильно ко всем относиться, то может и желание отпасть....та же элементарная брынза и та вся разная....так что Женя сто раз права- надо делать свой личный сыр, лишь бы нравился ...и начинать конечно надо с самых простых...